Pra Começar uma Receita de Culinaria para o ano novo!

Ingredientes

1 cebola grande picadinha
1 lata de milho verde escorrido
100 g de uvas passas brancas
150 g de batata palha comum
150 g de bacon picadinho
Aproximadamente 200 g de farinha de mandioca branca
Sal a gosto
Salsinha a gosto

Modo de Preparo

1.Primeiro coloque o bacon em uma panela e frite até dourar, depois acrescente a cebola e doure mais um pouco, em seguida acrescente o milho e as uvas passas
2.Coloque a farinha de mandioca e mexa bem, veja se o sal esta bom
3.Por último acrescente a batata palha e a salsinha
4.Sirva a seguir

Informações Adicionais

◦Obs.: Algumas pessoas gostam da farofa mais molhadinha então coloca-se menos farinha, caso queira mais sequinha coloque um pouco mais.
Não é necessário colocar óleo para fritar, pois o bacon já solta gordura, caso ache necessário, coloque apenas um fio de óleo para não ficar muito gordurosa.